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Baguette – Weißbrot in seiner ganzen Vielfalt

Aug 14, 10 Baguette – Weißbrot in seiner ganzen Vielfalt

Gepostet von Hobbykoch in Nachspeisen

Das Baguette stammt ursprünglich aus Österreich, was man nicht vermuten würde. Als die Dampföfen aufkamen, wurde das Baguette geboren. Ein Aussiedler brachte das erste Rezept mit nach Frankreich. Das Baguette ist ein langes Weißbrot, welches eine knusprige Kruste besitzt. Es ist eine typische Brotsorte aus Frankreich, die man...

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